أسعار البيض اليوم الأحد 28 يونيو 2026

استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية، اليوم الأحد 28 يونيو 2026، مع ثبات أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر، في ظل وفرة الإنتاج المحلي الذي يقدر بنحو 16 مليار بيضة سنويًا، بما يغطي احتياجات السوق المحلية ويحقق فائضًا للتصدير.

وتراوح سعر كرتونة البيض في المزرعة بين 75 جنيهًا للبيض الأبيض و85 جنيهًا للبيض الأحمر، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك نحو 90 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا.

ويضم قطاع الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع الدواجن، ومصانع الأعلاف، والمجازر، ومنافذ بيع الأدوية واللقاحات البيطرية، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة.

وتواصل الحكومة تنفيذ خطط لزيادة إنتاج البيض وتطوير صناعة الدواجن، من خلال مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم، بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وتعزيز فرص التصدير.

كما تعمل الدولة على دعم صادرات الدواجن ومشتقاتها، بعد اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة ضد إنفلونزا الطيور، وهو ما ساهم في فتح أسواق تصديرية جديدة، عقب اعتماد مصر رسميًا ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من المرض.

أسعار البيض اليوم:

* كرتونة البيض الأبيض (جملة): 75 جنيهًا.
* كرتونة البيض الأحمر (جملة): 85 جنيهًا.
* كرتونة البيض الأبيض للمستهلك: 90 جنيهًا.
* كرتونة البيض الأحمر للمستهلك: 95 جنيهًا.